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這陣子因為生理期身體不舒服,想起專家曾說生理期也是調養身體的好時機;從小我的身體就不好,相信我的幾位好友都有被我嚇過;於是拿出先前買的生理期調養食譜出來研究,找了道簡單而家裡剛好有現成材料的料理來做。

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那天在台北車站地下街吃到好吃的辣豆腐湯;朋友說不是很道地,但我卻覺得很好吃。
隔天翻翻冰箱找到了我當前可用的食材:

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材料:
鹹蛋2個、苦瓜1條、蒜少許、蔥段少許、鹽1小匙、油少許、蠔油1小匙、米酒1小匙、香油1小匙。

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